つけ麺本舗 ぐうりんだい

先日は「実火災想定訓練」なり。

綾部市消防団の東八田分団と西八田分団の合同訓練ということで、

早朝５時起床で張り切って出役させていただいた。

おかげさまで訓練は無事終了。

厳しい訓練の後は毎度恒例の慰労ということで・・・

消防団内有志グルメ探求集団 「麺通団（東）」の出撃と相成った。

　↑　「つけ麺本舗　ぐうりんだい」

さて今回我々がお邪魔したのは・・・

ＪＲ福知山駅北側にある“つけ麺”の専門店 「つけ麺本舗 ぐうりんだい」さん。

グルメ系ブログにも度々登場しているお店である。

“つけ麺”と言えば、以前訪問した与謝野町「麺家　チャクリキ」さん以来。

※ 「麺家　チャクリキ」の模様はコチラをクリック

ここでは一体どんな “つけ麺” を楽しめるのか？　いざ入店！

　↑　ＰＭ２時前に来店したが満席＆行列の人気ぶり

気になるメニューは・・・

つけ麺各種

• つけ麺　　　　  ￥６８０
• 野菜つけ麺　  ￥７８０
• 辛つけ麺　　　 ￥７８０
• 味玉つけ麺　  ￥７８０
• 肉つけ麺　　　 ￥８８０
• 野菜まぜまぜ  ￥７８０

トッピング

• 麺特盛（２玉）　 ￥２００
• 超盛（３玉）　　  ￥４００
• ドッコイセ（４玉）￥６００
• 味玉　　　　　　  ￥１００
• メンマ　　　　　   ￥１００
• 肉　　　　　　　　 ￥２００

ご飯

• しめメシ　　　　　￥１００
• 白ごはん　　　　 ￥２００

そんな中私は・・・↓

　↑　食券を購入！　「肉つけ麺」と締め用に「しめメシ」をチョイス

　↑　ナムルは無料サービス

　↑　カウンター席から見える厨房には「極太麺」が・・・

　↑　お待ちかね “つけ麺”の登場！　今回は大盛り（１．５玉）をオーダー

　↑　こちらは “つけ汁”

　↑　「肉つけ麺」ということで、つけ汁にはお肉タップリ

　↑　普通のラーメンの倍以上ありそうな極太麺

　↑　つけ汁に投入して・・・いただきま～す！

ちなみに正しい食し方（店内の注意書きより参照）・・・

1. まずは麺だけで一口二口これが通
2. スープにつけて食す　濃厚につき けすぎ注意
3. 麺を完食後は和風スープでスープ割り！
4. まだまだお腹が満足していないお客様には追加でしめメシ！！
   ※スープ割りをせずに濃厚スープで投入すべし
5. ごちそうさまでした！！

　↑　味を変えて楽しめるよう、３種類の煮干が用意されております

　↑　完食！　　ちなみに麺の大盛り（１．５玉）は並盛りと同価格

　↑　しかしまだ終わらない！ 残ったつけ汁で・・・

　↑　しめメシ 登場！

　↑　つけ汁と混ぜ混ぜして、本日締めの“しめメシ”を喰らう！

　↑　お土産に無料券をＧＥＴ　

【つけ麺本舗 ぐうりんだい】

京都府福知山市駅前町３　　ＴＥＬ ０７７３－２３－９２１１

営業時間　昼１１：００～１５：００（Ｌ．Ｏ１４：３０）

　　　　　　  夜１８：００～２４：００（Ｌ．Ｏ２３：３０）

オーダーストップ時間のＰＭ２：３０に近付いても途絶えることの無い客足、

満席＆行列の活気ある店内にて、濃厚スープに極太麺・・・

公務で疲れた身体にガツンと、しっかり頂戴致しました。

御馳走様でした！

つけ麺本舗 ぐうりんだい （つけ麺 / 福知山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5